民宿之1~~櫻花嶺
這是櫻花嶺的老闆抓給海綿寶寶的~~可惜它的腳有點扭到了
以上為晚上的樣子,因為必人在下我的相機有點爛,所以~~
喜歡餵魚的小朋友,那裡有粉多魚可以餵喔~~味甚摸小朋友都喜歡餵魚啊?~~
推薦一下他們家的水果茶及鬆餅粉好吃喔,一定要去吃一下~
櫻花嶺的老闆抓了超多的鍬形蟲要給海綿寶寶,不過因為他把所有的都裝在同一個容器裡,結果所有的從就大亂鬥了,當我們把他們放出來的時候,已經傷亡慘重,大部分的腳都受傷了,更可怕的還有斷成兩截的耶,好恐怖喔~~
說真的,用筷子夾還真的是怪怪的~~小朋友不要學喔!
這間咖啡店是在櫻花嶺旁邊,非常有氣氛,晚上可以在這裡喝杯咖啡聊聊是非,絕對是一大享受喔~~
畫面中那個小孩應該是一位非常想紅的小孩,看到我在東照照西照照,每當我按下快門的那一瞬間,它總是會回眸一笑啊~~
民宿之2~~吉野
裡面是非常乾淨清爽且現代化的設計,不喜歡小木屋的人,可以來嘗試住這裡喔,不過要提早定房,不然常常都慧客滿~~
一樓一進來就有一個大大的客廳,讓所有的人都可以在這裡看看報紙或是聊天,讓大家不在只是只能關在房間裡喔。
二樓外面還有一個平台是可以在那邊泡泡茶或是吃早餐~
田園生活我想也就是如此愜意吧~~養幾隻雞,種花花草草,他們家的雞是日本矮雞喔,粉漂亮耶~~
我稱它為LV雞,因為他的格紋給人家一種高檔的感覺,所以請叫它LV雞。哈哈~~
他們還生了超多小雞的,小瑜兒超想認養一對回家養。
庭院外面老闆有擺上用泡泡的玩具可以讓大家比賽看誰的泡泡比較大,粉貼心吧~~
海綿寶寶這個姿勢帥喔~~瞧他得意的表情,哈哈!!
凱琦夫婦愛七逃 ~~ 快點跟著凱琦企開錢$
- Aug 27 Wed 2008 11:57
溪頭之旅~~民宿篇 PART 3
- Aug 26 Tue 2008 13:13
溪頭之旅~~PART 2
繼昨天行軍完後,今天一大早5:30又被抓起來再度行軍。雖然滿懷著怨氣起床,不過在踏出們之後,我又開始感謝自己有起來才能夠看到這摸好山好水及呼吸到新鮮的空氣呢~~
果然早點起床,爬山的人真的有少一點點耶~~
這是溪頭有名的大學池,可愛的北鼻戴上帽子後好像便更帥了呢,我們兩個都覺得他戴帽子有一種上妝的感覺。真是奇特~~
可愛的北鼻裝可愛也是一流的呢~~
趁著北鼻轉頭看風景,給他來一張賭神照~~
不過賭神也是有娘泡的時候啊~~哈哈,別打我喔北鼻!!
繼上次華山論劍之後,又在次看到照相離得很開的一家人,是現在流行嗎?味甚摸大家照相不近一點呢?
可愛的大嫂,看起來文文靜靜的,也是有搞怪的因子啊~~
甜美母女檔,嗚嗚~我就知道我是抱來的~~
這樣才有一家人的感覺ㄇㄟ~~
有沒有粉有意境啊~~
沒錯,這就是小瑜兒的背影,那天可是穿的超休閒的呢~~
這是在小半天的一家露天咖啡館,非常有氣氛,大家如果到溪頭去,晚上可以到那邊喝杯咖啡聊聊是非喔~~
裡面有悠閒地感覺,讓人走進來可以放輕鬆的享受咖啡~~
- Aug 26 Tue 2008 12:10
鮮甜美味的~~蛤蜊青醬義大利麵~~成功囉!!
- Aug 26 Tue 2008 10:32
好吃的讓人停不下來的~~大漁迴轉壽司
剛從溪頭奮戰回台中,小蜜瘋與我兩人皆飢腸轆轆的想要大開殺戒,再小蜜瘋提出大漁便想當然爾的無條件全數通過(其實也才我們兩個人投票而已,嘻嘻~)。喜歡吃迴轉壽司的人一定要去吃看看喔,他們家不只食材新鮮,而且用料實在,不會讓你有一種一小片生魚片孤零零的飄落在大大的壽司飯上面喔~~而且他們還推出週三壽司日,只要消費滿$1000就送$500的禮卷,讓小瑜兒覺得超划算的呦~~
沒騙你吧~~大大的醒目紅布條,讓你想忽略都粉難呢!
因為常常客滿,外面還有設置桌椅給人家悠閒地等待喔~~
那位受傷人士就是小蜜蜂啦(想知道他味甚摸會受傷,請看我的溪頭之旅),右邊那位就是跟我超熟的師傅ㄚ榮。
再來一張動彈不得的照片~~哇哈哈,你也有被我欺負的這天
除了迴轉壽司區,還有設置褟褟米喔,粉不瀨~~
看來真的很想紅的ㄚ榮師傅~~
每個人的座位前面都會有這個喔,粉方便~~
愛吃牛肉的,一定要來一份這個燒肉牛肉,乾那讚娘啦~
這個比目魚鰭邊很嫩很好吃喔,是小瑜兒的最愛呢!!
炙燒透抽是小蜜瘋的最愛,QQ的口感,配上鮮甜的透抽,相信我,一份是一定不夠低~~
炙燒鮮干貝也是小蜜瘋的最愛呦~~(怎摸都是海鮮呢?)
鰻魚壽司是小瑜兒的最愛,烤的熱熱的鰻魚配上QQ的白米飯,天啊~~頭ㄍㄟ,給我在來一份啦~~
白旗魚肚壽司,超新鮮也很嫩喔,討厭魚腥味的人也不用怕喔
牡蠣天婦羅壽司,這是小瑜兒唯一吃的炸物,牡蠣大又鮮甜,一口咬下香酥的外皮搭配他們特調的醬料,天啊~~再多我都不怕
小蜜瘋愛吃的明太珠貝,微微的辣味保證下飯~~
這是小瑜兒愛吃的鮭魚卵,渾圓飽滿的鮭魚蛋,滿滿的鋪在海苔裡,讓人一口咬下大大的滿足呢~~
最後點一碗新鮮魚湯共享,真的粉新鮮,完全沒有魚腥味說,千萬別一人點一碗,因為份量絕對足夠~~(其實是前面吃太多的壽司了,哈哈~~)
這是他們家的菜單,看起來就清清爽爽的一目了然喔~~
- Aug 25 Mon 2008 14:26
好玩的溪頭之旅~~腿有點不能自己囉!!PART1
- Aug 22 Fri 2008 12:08
夭壽好吃的~~歐姆蛋
小瑜兒偷懶了好幾天,終於在昨天想要上來po自己做的歐姆蛋,沒想到天不從人願,竟然一直遇到這隻狐狸頭殼壞去,所以只好又在多休息一天(嘻嘻~~)
這個歐姆蛋是小瑜兒出去吃美式早餐都一定會看到的東西,我們家那不爭器的小蜜瘋每次都超愛吃這個,雖然我都會在給它補一句說:這我也會作。但從他那藐視的眼神,我知道他根本不相信,嗚嗚~~為了不讓人看扁,歐姆蛋就是小瑜兒今天的早餐(其實已經過了兩天了啦)。不過說真的,還真的暴好吃的啦,香嫩滑口的蛋,配上裡面煎的微微焦脆的培根及香濃的起司,天啊~口水又流出來了啦,我要再去煎一份來吃囉~~
材料:
洋蔥 少許
紅蘿菠 一點點
起司 一片
培根 1/2片
蕃茄丁 少許
奶油 少許
蛋 2顆
作法:
1. 先把所有的材料都切丁,放在一旁備用。
2. 把蛋充分的打散,不然煎下去有蛋白的部份就不好看囉。
3. 把奶油丟近鍋子裡,等融化後把洋蔥放進鍋子炒到一點點透明,在依序把材料放進去。(起司要等蛋放進去後在丟喔)
4. 把所有材料炒一炒後,便把蛋汁倒進去,在把起司舖在中間,幫蛋整形一下,弄漂漂亮亮的就可以上桌囉~~
- Aug 18 Mon 2008 17:17
香濃低~~牛奶雪花糕
這個牛奶雪花糕是採用100%牛奶作成的喔,所以超級香濃,而且作法部會太麻煩,喜歡奶製品的人一定要試作看看,一定會大大成功的。
材料:
牛奶 500cc
玉米粉 70g
砂糖 50-70g
椰絲 少許
巧克力粉 少許
作法:
1. 先用1/4的牛奶把玉米粉溶解。
2. 把砂糖跟剩餘的牛奶倒進鍋子裡加熱溶解,火不能太小,但是也不要煮到沸騰喔。
3. 分批少少的加入溶解玉米粉的牛奶進去鍋子裡,要一直不停的攪拌,慢慢的牛奶會變成糊狀,火要轉中偏小,免得底部燒焦。

4. ok之後就倒出來,在冰箱裡面冰一晚,隔天拿出來切塊,把四面皆沾上自己喜歡的椰絲或巧克力粉就可以囉~~


- Aug 16 Sat 2008 13:01
第一次動手作~~Lemon Souffle ~~
- Aug 13 Wed 2008 11:26
遲來的情人節禮物~~巧克力界的愛馬仕~~法芙娜之- 杏仁巧客力
小瑜兒是選用Valrhona 72%頂級阿拉瓜尼純苦巧克力鈕扣,口感獨特濃郁,堅果香及蜂蜜為主要產品基調. 入口有些微的苦味,但馬上可
以吃到巧克力本身特有的甜味,最重要的是,不會讓你的喉嚨覺得卡卡的。真不愧為巧克力界的愛馬仕啊~~
在這裡要感謝;理論廚師的實驗廚房所提供的配方,小瑜兒才能作出納摸好吃的杏仁巧克力。
1. 先把買來的杏仁條平舖在烤箱上,烤到香酥。要顧好喔,燒焦就不能吃啦~~

上面這是未烤過前的乳白色,下面是烤過後漂亮的焦糖色

2. 把巧克力融化,一定不能碰到水喔,也不能加熱過度造成油水分離

3. 把杏仁條跟巧克力漿混合在一起,用兩個湯匙把他們弄成衣球一球就可以囉。

4. 冰進去冰箱,等他便硬就可以吃囉~~小瑜兒自己就迫不及待的吃了好幾個了呢~~


- Aug 12 Tue 2008 13:27
貢貢香ㄟ~~南瓜雞肉焗烤麵~
上週末回高雄去慶祝父親節,所以偷懶了好幾天沒有寫網誌,沒想到回台中後竟然又肚子痛,身體不舒服又在偷懶了兩天。想想今天絕不能在偷懶,不然就太對不起大家囉~~
雖然說不偷懶,但小瑜兒也不想煮太麻煩的東西,便決定要運用一下之前做好冰在冷凍的南瓜醬。今天就來作個南瓜醬義大利麵吧。
材料:
波浪麵 60g
洋蔥 1/4顆
雞腿肉 1/2隻
蘆筍 5-6枝
作法:
1. 先煮一大鍋滾水,把波浪麵倒進去,ok後便撈起加入些微的橄欖油以防黏住。在煮麵的同時,順便把蘆筍放進去川燙一下。
2. 倒入橄欖油熱鍋後,雞肉放進去煎兩面金黃約7分熟後,把洋蔥放進去一起炒。
3. 洋蔥便有點透明,加入一點煮麵水及南瓜醬,再把波浪麵也放入一起拌炒。
很可愛的南瓜醬吧,小瑜兒用冰冰塊的模子把他們變成一塊塊的,這樣要煮的話也粉容易可以拿出來喔~~
4. 稍稍攪拌均勻後,便可關火。把材料放進去焗烤器皿裡,在表面放上焗烤起司。
5. 烤箱預熱190度,烤到表面有點金黃酥酥的就可以囉~~