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蛋糕體材料:    

               

               a.  蛋黃糊部分

                   蛋黃             5 顆

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   這週末搶搶滾,吳小龜也跑上來跟我們大戰三百回合,既然人這摸多,小瑜兒當然也要動手給它作一下東西秀一下ㄇㄟ!

   這個牛奶雪花糕是採用100%牛奶作成的喔,所以超級香濃,而且作法部會太麻煩,喜歡奶製品的人一定要試作看看,一定會大大成功的。

材料:

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    這週末小倩及文妮上來找我們騎單車,基於好朋友來玩耍,小瑜兒當然忍不住想要作看看新的東西(其實是想要有更多不同的白老鼠,哈哈~)。看了看食譜,小瑜兒決定要試作看看之前自己一直想要吃的舒芙蕾。
   
    有文妮這位好幫手,一切的流程也都進行的粉順利,打發蛋白的部份因為沒有電動的打蛋器,我們兩個可是輪流用手打到它發呢!可惜,在烤的時候,小瑜兒溫度轉的太高了,變成表面已經熟囉,但是吃了裡面還是沒完全ok,唉~~過兩天要在找個時間在從作一遍,到時候小瑜兒會在分享一下自己的食譜,再會~~告辭!!


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上禮拜是七夕情人節,因為某些突發狀況,小瑜兒來不及作給小蜜瘋。於是那些材料便一直放著,終於小瑜兒受不了自己良心的譴責(其實是自己想要吃啦~~哈哈),便動手開始我的甜蜜巧克力。

   小瑜兒是選用Valrhona 72%頂級阿拉瓜尼純苦巧克力鈕扣,口感獨特濃郁,果香蜂蜜為主要產品基調. 入口有些微的苦味,但馬上可
以吃到巧克力本身特有的甜味,最重要的是,不會讓你的喉嚨覺得卡卡的。真不愧為巧克力界的愛馬仕啊~~

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因為在Costco買了一大箱的香吉士,原本上一箱是超級甜的,可是這箱偏酸,讓不太敢吃酸的小瑜兒只好想看看要如何消化那一大箱的香吉士。於是靈機一動,便決定來試作看看之前在巫婆家看到的香橙醬好了。
http://www.wretch.cc/blog/witch0810&category_id=2512113

材料:

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話說炎炎的夏日最引人食慾的莫過於那甜甜又帶點微酸的芒果了~~
於是小瑜兒便想到了,前陣子看到別人家的芒果奶酪看起來超級好吃的,二話不多說,馬上殺出去買材料。

在這裡要感謝維多利亞的這摸大方的分享她的食譜給大家喔!!
http://www.wretch.cc/blog/HappySewing/3973060

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