小瑜兒一直都會有一種迷思,總覺得所有的食材都要備齊才能夠做出好的料理,如果少任何一樣應該要有的,就不能夠成就一盤好的菜色。於是小瑜兒在買食材是絕不手軟也更理直氣壯~~哈哈~~



從左邊開始:義大利Arborio米,白松露手工義大利面,白松露冷壓橄欖油,佛特蒙咖哩塊,手工墨魚面,牛肚菇。



  這個要給他來一個特寫,聽說這個作義式牛肚菇燉飯粉讚喔~~





  鳥巢面,用在控制份量上比較好算喔~~這個牌子的面粉不錯


  法國Dijon區產的芥末醬,我打算拿來作塔塔醬低~~




  粉珍貴的鹽之花喔,聽說用在各種料理上,只要灑上一點,就會整個都提味了呢~~

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