今天的早餐,是把冰箱裡面剩下的食材,統統給他用一用。
沒想到做出來也大受好評喔,簡單又有營養。大家可以在家試看看。

材料: (兩人份)
花椰菜   1/2顆
蕃茄    1/2顆
水煮蛋   2顆
德式香腸  2條
土司    4片
苜蓿芽   一把
沙拉醬   少許

作法:
1. 將德式香腸切滾刀邊的方式,一條約切成3等份。打德式香腸與花椰菜一同丟到滾水裡面,煮個5-10分鐘。OK之後便把他們在盤子上擺盤。

2. 事先已經煮好的水煮蛋,稍微超冷之後,便會非常的好撥殼。再把水煮蛋放在切蛋器上,超完美的切片就出現囉~~把蛋分散擺在烤的香酥的土司上,加上些微的古早味雞蛋沙拉,這樣就大功告成囉。


 


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