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目前日期文章:200808 (30)

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    繼上次東豐步道後,小蜜瘋又在約我去騎神雅潭,繫於上次騎到快翻臉的經驗,我當然是奮力抵抗,砥死不從~~無奈最後還是失守,相信他說的:這段比較短啦,絕對不會像上次那樣的!唉,沒辦法,只好隨行出征囉!!



      文妮跟小倩搞笑的合照~~

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   昨天小蜜瘋的經理放假,大人不在家,想當然爾小孩一定作怪的。於是我們兩個又賺到一個可以早早吃晚餐的機會啦~~最近吃多了義大利麵,決定來換個中式口味的,沒想到大受好評呢,不過煮中式真的比較麻煩,因為要煮好幾道(嘻嘻~~)



   蔬菜海鮮沙拉,用的是低熱量的和風沙拉醬,再加上少許的檸檬汁,天啊~~還真是酸酸甜甜的好滋味呢!

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民宿之1~~櫻花嶺


 
  這是櫻花嶺的老闆抓給海綿寶寶的~~可惜它的腳有點扭到了

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小瑜兒向來有打不死的蟑螂之稱,雖然我家的小花園還沒長大,但是急驚風的我,還是又跑去市場買了一把九層塔回家試驗看看。繼上次覺得口感偏辣,小瑜兒這次把蒜頭的比例減少了一些,沒想到這次做出來的青醬口味粉讚喔,可以聞到淡淡的松子香,搭配上濃郁的起司味,哇~~救郎喔,我看我要在肥兩公斤了~~



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   剛從溪頭奮戰回台中,小蜜瘋與我兩人皆飢腸轆轆的想要大開殺戒,再小蜜瘋提出大漁便想當然爾的無條件全數通過(其實也才我們兩個人投票而已,嘻嘻~)。喜歡吃迴轉壽司的人一定要去吃看看喔,他們家不只食材新鮮,而且用料實在,不會讓你有一種一小片生魚片孤零零的飄落在大大的壽司飯上面喔~~而且他們還推出週三壽司日,只要消費滿$1000就送$500的禮卷,讓小瑜兒覺得超划算的呦~~



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   小瑜兒偷懶了好幾天,終於在昨天想要上來po自己做的歐姆蛋,沒想到天不從人願,竟然一直遇到這隻狐狸頭殼壞去,所以只好又在多休息一天(嘻嘻~~)

    這個歐姆蛋是小瑜兒出去吃美式早餐都一定會看到的東西,我們家那不爭器的小蜜瘋每次都超愛吃這個,雖然我都會在給它補一句說:這我也會作。但從他那藐視的眼神,我知道他根本不相信,嗚嗚~~為了不讓人看扁,歐姆蛋就是小瑜兒今天的早餐(其實已經過了兩天了啦)。不過說真的,還真的暴好吃的啦,香嫩滑口的蛋,配上裡面煎的微微焦脆的培根及香濃的起司,天啊~口水又流出來了啦,我要再去煎一份來吃囉~~

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   這週末搶搶滾,吳小龜也跑上來跟我們大戰三百回合,既然人這摸多,小瑜兒當然也要動手給它作一下東西秀一下ㄇㄟ!

   這個牛奶雪花糕是採用100%牛奶作成的喔,所以超級香濃,而且作法部會太麻煩,喜歡奶製品的人一定要試作看看,一定會大大成功的。

材料:

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    這週末小倩及文妮上來找我們騎單車,基於好朋友來玩耍,小瑜兒當然忍不住想要作看看新的東西(其實是想要有更多不同的白老鼠,哈哈~)。看了看食譜,小瑜兒決定要試作看看之前自己一直想要吃的舒芙蕾。
   
    有文妮這位好幫手,一切的流程也都進行的粉順利,打發蛋白的部份因為沒有電動的打蛋器,我們兩個可是輪流用手打到它發呢!可惜,在烤的時候,小瑜兒溫度轉的太高了,變成表面已經熟囉,但是吃了裡面還是沒完全ok,唉~~過兩天要在找個時間在從作一遍,到時候小瑜兒會在分享一下自己的食譜,再會~~告辭!!


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上禮拜是七夕情人節,因為某些突發狀況,小瑜兒來不及作給小蜜瘋。於是那些材料便一直放著,終於小瑜兒受不了自己良心的譴責(其實是自己想要吃啦~~哈哈),便動手開始我的甜蜜巧克力。

   小瑜兒是選用Valrhona 72%頂級阿拉瓜尼純苦巧克力鈕扣,口感獨特濃郁,果香蜂蜜為主要產品基調. 入口有些微的苦味,但馬上可
以吃到巧克力本身特有的甜味,最重要的是,不會讓你的喉嚨覺得卡卡的。真不愧為巧克力界的愛馬仕啊~~

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上週末回高雄去慶祝父親節,所以偷懶了好幾天沒有寫網誌,沒想到回台中後竟然又肚子痛,身體不舒服又在偷懶了兩天。想想今天絕不能在偷懶,不然就太對不起大家囉~~

   雖然說不偷懶,但小瑜兒也不想煮太麻煩的東西,便決定要運用一下之前做好冰在冷凍的南瓜醬。今天就來作個南瓜醬義大利麵吧。


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     年輕的媽媽,可愛的偉偉,出來郊遊果然可以讓心情放鬆,你看兩人笑得多摸開心呢~~


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   上個週末與小蜜瘋的全家到華山去遊玩,一行人浩浩蕩蕩的來到維野那準備填飽肚子,聽惠娟姐說這家在網路上得評比還不錯,開始給予高度的期待!



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    今年的情人節非常的特別,因為小瑜兒要扮紅娘,所以今年沒跟小蜜蜂一起過,而是跟自己的好朋友一起過呦~~

    為了好姊妹,小瑜兒幫他約了自己的好朋友珈娸一起過情人節,在為了離珈娸家不要太遠,便決定去吃這家每次經過看起來都人很多的Kiwi。


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 終於在小瑜兒這幾天癡癡的等待後,今天終於有種子冒出芽了耶~~小瑜兒一早醒來的例行公事就是衝到窗戶前看看有沒有發芽,今天一開始看到有一點綠綠的時候還懷疑是自己看錯了,仔細一看,還真的是發芽了耶~~小瑜兒迫不及待要上網跟大家分享一下我的喜悅,這種快樂的感覺我想在未來這幾天還會繼續再有,希望等小瑜兒回高雄過完父親節回來,可以看到一片欣欣向榮的美景啊~~(會不會想太多了呢?)
哈哈哈哈~~~



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   小瑜兒一直都會有一種迷思,總覺得所有的食材都要備齊才能夠做出好的料理,如果少任何一樣應該要有的,就不能夠成就一盤好的菜色。於是小瑜兒在買食材是絕不手軟也更理直氣壯~~哈哈~~



從左邊開始:義大利Arborio米,白松露手工義大利面,白松露冷壓橄欖油,佛特蒙咖哩塊,手工墨魚面,牛肚菇。

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