店家訂貨前須知
請各位想要跟VIFI批貨的老闆們,一定要先參考一下店家訂貨規則呦~~這樣大家合作起來會更加愉快,謝謝!

目前日期文章:200807 (34)

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今天在清理冰箱,看到前天為了作波隆那肉丸子多買的豬絞肉,於是靈機一動,把冰在冰箱超久前的愛之味菜心跟這個一起作成一道菜。

材料:

豬絞肉    約300g

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   Meatball 一直是跟在傳統義大利麵裡面不可或缺的一道菜,想當然爾,小瑜兒一定要來試著作看看囉~~

材料:(24大顆)

牛絞肉    600g

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     小蜜瘋昨天公司聚餐,而愛哭愛跟路的小瑜兒當然是誓死跟隨去吃美食,於是便來到這家王品集團的連鎖相關店。小瑜兒粉久之前有來吃過一遍,上次給我的印象非常的好,所以小瑜兒也非常期待這次的餐點。


     因為他們公司的人數眾多,所以小瑜兒可以照到粉多不同的餐點,真開心。他們家的Menu非常簡單只有一頁喔~~

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   自從上次作貝果失敗後,小瑜兒一直耿耿於懷,不敢相信自己會是一個烘培白痴,於是秉持著打不死的蟑螂的精神,小瑜兒決定在挑戰自己粉愛的佛卡夏麵包來試看看。如果這次在失敗,我想小瑜兒真的會包袱款款歸隱山林了~~還好做出來的成品非常的成功,讓小瑜兒那重新找回了自信呢!!

材料:

高筋麵粉  500g

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    這個週末跟小蜜瘋到嘉義與小倩及文妮騎單車,今天挑戰的是從嘉義市到天長地久橋(嘻遊記有單車日記),在這長達近40公里的路程,小瑜兒覺得自己快不行了,但是礙於面子,還是給它硬ㄍ一ㄥ住~~
    騎完單車後大家各自沖洗完,肚子就感到咕嚕咕嚕叫了!既然到了嘉義小瑜兒當然提議要去吃火雞肉飯,可惜在場的三個嘉義人都興致缺缺,在這個民主的社會裡,小瑜兒只好隨波逐流的順應民意了~~
小倩提議要去吃這間古早味餐廳,而熱愛古早味的小蜜瘋當然二話不說的點頭如搗蒜出發去囉~~


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    在 KO家看他的貝果食譜,讓喜愛吃貝果的小瑜兒忍不住的手癢想要動手作看看,於是馬上殺去家裏附近的松青超市買麵粉。

小瑜兒懶得在動手打食譜,大家可以到KO的網站去看喔~~
http://leilako.com/recipes/western/12232001_1.html

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自從在維多利亞的秘密廚房看到它家的青醬後,讓小瑜兒一直心癢癢的想要自己來動手作看看,但是一直礙於沒有新鮮的羅勒,遲遲沒動手作。終於這天小瑜兒再也忍不住了,看到有人說可以用九層塔代替便立刻衝去市場買材料。

材料:

九層塔葉    約60g

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禮拜五的早上不小心賺到一個颱風假,心情大好的我便想到烤一個小披薩犒賞一下自己,畢竟外面風雨交加也沒辦法出外覓食。

材料:

墨西哥捲餅  1片

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炎炎的夏日真的讓小瑜兒粉懶得動手煮一堆粉麻煩的東西,於是小瑜兒便想到了我家冰箱裡做的那罐莎莎醬似乎還有一部分,為了不讓它放太久壞掉,小瑜兒便決定今天就是它當我的料理啦~~

材料:(2人分)

玉米筍       4-5條

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     今天是愛吃一族在高雄的早餐聚會,因為不想每次都吃一樣的餐廳,小瑜兒上網搜尋了一下便鎖定這家新開的餐廳。於是禮拜六早上便一群人浩浩蕩蕩的去覓食囉~~

     
  
    招牌看起來簡單也粉乾淨,讓我有了小小的期待感

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 自從上次第一次吃過木盒子便對它留下粉好的印象,再加上上次忘記帶相機了,所以便千方百計的約小蜜瘋再來吃一次。上次本來要來,卻在半路被小蜜瘋轉到明治太郎去,所以這個週末我便堅持要來木盒子。



    招牌是讓人一看就很舒服想進去的一家店

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這家是小瑜兒粉愛去的一家店,因為她裡面除了擺設古早味之外,就聯她的餐點吃起來也都讓人有一種回到小時候吃著阿嬤煮的飯菜香呢~~




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這天跟同事們約在輕井澤吃晚餐,順便幫同事過生日,熱愛吃火鍋的小瑜兒一定部會缺席的啦~~



小瑜兒把菜盤裡有的東西幾乎都放上去,這樣大家比較方便瞭解~~

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在去新竹數碼天空的路上,菜蟲便熟門熟路在頭份下交流道,說要帶我去吃一間超級好吃的便當。一到那邊就發現,真的粉多人特別跑來買便當耶,而且他們家只賣排骨便當跟貢丸湯,粉屌吧!!



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    Erica與菜蟲在看到東森新聞報導新竹尖石鄉有六隻可愛肥嘟嘟的鬆獅犬後,便力邀小瑜兒一起去玩耍一下,小瑜兒這摸愛哭愛跟路的個性當然是一定要給她去玩一下啦。



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前幾天在玫瑰松露那看到她的小偏方,事不宜遲的馬上來給她試看看。

材料:(約兩人份)

橄欖油     100ml

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    今天要試驗看看不同醬料的義大利面,於是小瑜兒便動手作看看之前在維多利亞的廚房看到的南瓜醬作法,大家有興趣可以去她家看看喔~~

材料:
南瓜   1/2顆
洋蔥   1/2顆

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前幾天在報紙上剛好看到在報導如何做出好吃的炸豬排,當然旁邊也介紹了好幾家餐廳,看了一下剛好有在台中的,於是趕快記下他的地址。依小瑜兒行動力這摸高的人,當然是擇日不如撞日,於是當天的晚餐就是這個啦!



內部的裝潢讓人感覺還挺清爽的,部會覺得很亂,超客滿的呦~~

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    話說莎莎醬做了之後,小瑜兒便開始想要作甚摸東東才可以把我哪一大罐的莎莎醬快快吃完。於是乎當然就聯想到墨西哥捲~為了作這墨西哥捲,小瑜兒可是還殺去Costco買墨西哥捲皮呢~~(就只買墨西哥捲皮的快閃購物)。

       小瑜兒就把冰箱許多哩哩摳摳的食材統統拿出來用,沒想到效果粉讚喔~~小瑜兒便先把自己之前醃的照燒雞煎好切條狀放在一旁備用,另外也把小黃瓜/紅蘿蔔及起司切絲。把墨西哥捲餅皮放到鍋子裡,再把自己喜歡的材料統統丟進去,灑上一些些莎莎醬後,就可捲起來吃囉~~粉方便吧!

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   今天跟小蜜瘋到老虎城去看"赤壁",滿懷著開心的心情享受著這約會,縱然排著長長的人龍,依然影響不了我的好心情。

   在看完之後,兩人一路開心的說說笑笑到車子旁,誰知道晴天霹靂的事情發生了,我竟然找不到我的車鑰匙,翻遍了袋子裡裡外外就是找不到,於是小蜜瘋便一人在車子邊顧著(免的撿到的人把車車開走),小瑜兒便順著原本的路線找。不騙你,短短的路,小瑜兒竟然不自覺得在冒汗,我想這就是人家說的腎上腺素上升吧!好里加在威秀的工作人員在小瑜兒坐的座位撿到了,小瑜兒趕緊打電話跟小蜜瘋說讓他放心。但是小瑜兒知道等會上車一定又要被唸好一會~~

   唉~~果不其然,一上車馬上就發動第一波攻擊,”做事情都這摸不小心,果然是不能讓人家交代!!”,天哪~~我軍自信心重挫40%,趕緊把那潰散的自信團結一下並反擊”人家又沒常這樣,都說是不小心的”,敵人再度發動第二波攻擊~”你全身上下最值錢的就你這台車最值錢,還不把它好好的看好”。可惡,士可殺不可辱~~”誰說的,我就比這台車值錢。亨~~”(至少我確定我阿爸是醬說的)小蜜瘋就給我回說"至少你目前自己賺的錢也買不了這台車。" 哇哩勒真是圈圈叉叉~~

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